হিমালয় ডেস্কঃ বিশ্ববাসীর কাছে বাংলাদেশের খাবার তুলে ধরতে গতকাল বৃহস্পতিবার রাজধানীর বসুন্ধরা ইন্টারন্যাশনাল কনভেনশন সিটিতে শুরু হয়েছে তিনদিনব্যাপী ‘ফুড অ্যান্ড হসপিটালিটি বাংলাদেশ এক্সপো ২০১৯’। প্রদর্শনী উদ্বোধন করেন ভূমিমন্ত্রী সাইফুজ্জামান চৌধুরী।
প্রদর্শনীতে বাংলাদেশসহ ভারত, মালয়েশিয়া, মেসিডোনিয়া, থাইল্যান্ড, চীন, ইতালি এবং স্পেনের এক্সিবিটর, ১৫০ ব্র্যান্ড, ২০০ আন্তর্জাতিক প্রতিনিধি এবং ৫০ হোস্টেড বায়ার অংশ নিচ্ছে। দেশের পর্যটন শিল্পকে ভিন্ন মাত্রা দিতে বাংলাদেশ পর্যটন করপোরেশনের তত্ত্বাবধানে প্রথমবারের মতো এ ফুড অ্যান্ড হসপিটালিটি বাংলাদেশ এক্সপো’ আয়োজনে করেছে বাংলাদেশ ইন্টারন্যাশনাল হসপিটালিটি অ্যাসোসিয়েশন (বিহা) ও ওয়েম বাংলাদেশ। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথির বক্তব্যে ভূমিমন্ত্রী সাইফুজ্জামান চৌধুরী বলেন, ‘শুধু ঢাকা বাংলাদেশ নয়, বাংলাদেশের অন্যান্য এলাকা নিয়েও আমাদের ভাবতে হবে। পর্যটনশিল্প বিকাশের জন্য চট্টগ্রাম, কক্সবাজারসহ দেশের অন্যান্য জেলায় কাজ করে যেতে হবে।’
ভূমিমন্ত্রী বলেন, এ ধরনের প্রদর্শনী ঢাকার বাইরেও করা উচিত। বিদেশে এ ধরনের প্রদর্শনী আয়োজনের পরিকল্পনার কথা শুনে মন্ত্রী আয়োজকদের প্রশংসা করেন। সেই সঙ্গে আরও বেশি বিদেশিকে এ ধরনের অনুষ্ঠানে আমন্ত্রণ জানানোর জন্য আয়োজকদের পরামর্শ দেন। মন্ত্রী মনে করেন, বিনিয়োগ সম্প্রসারণে পারস্পরিক সম্পর্ক এবং বোঝাপড়া খুব গুরুত্বপূর্ণ। এ সময় উপস্থিত ছিলেন বেসামরিক বিমান পরিবহন ও পর্যটন মন্ত্রণালয়ের সচিব মো. মহিবুল ইসলাম, বাংলাদেশ পর্যটন করপোরেশনের চেয়ারম্যান আখতার উজ জামান খান কবির, বাংলাদেশ ইন্টারন্যাশনাল হসপিটালিটি অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি এইচ এম হাকিম আলী, বাংলাদেশ রেস্টুরেন্ট মালিক সমিতির সভাপতি ও এফবিসিসিআইর পরিচালক খন্দকার রুহুল আমিন ও ন্যাশনাল হোটেল অ্যান্ড ট্যুরিজম ট্রেনিং ইনস্টিটিউটের অধ্যক্ষ পারভেজ এ চৌধুরী।
